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高校食堂出道赛①号选手:深圳大学

豆沙包 好吃无限公司 2019-04-11

 2018.10

vol.3 | SZ

- 读书时代总有个关于吃饭的哲学问题 -

- 吃食堂到底是为了生存还是为了生活-


登登登,这是高校食堂出道赛第①期:深大篇


3天时间,2个校区,10个饭堂

本深大老饼重启了久违的打饭之旅

献上我的2018年最新深大食堂指南

把经典的、好吃的、值得怀念的推荐给你,请查收!



 2大校区,10所饭堂 


深大现在有2大校区,后海校区现在只剩下7所饭堂,记忆中的文山湖食堂、文科楼食堂都已关闭,不过也增加了西丽校区3所。



 ①丨南区大酒店 

关键词:南区唯一食堂、3楼美食街


它是南区人民赖以生存的食堂,是深大后海校区最大、最敞亮的,每层还配备扶梯,被称为“南区大酒店”一点也不过分。


以前刚来深大,师兄师姐都会cue到这的烧鸭饭,其名声大到曾被民间称为“镇楼饭”!


每份都配上包酸梅酱,烧鸭外表看起来够油润,可惜皮不脆,已没有第一次吃到的那般惊艳了


这次来还多了木盆饭窗口,基本都是男生在排队(当然不排除南区男多女少的前提条件),目测挺受欢迎。


凑近发现并不是字面上的意思,是把饭和腊肉等肉类放到小盆子上蒸煮,随后再放进木盆里。


跟着周围人点了份腊肉木盆饭,腊肉又咸又干,连米饭也是干硬的,点上一支维他奶都缓和不了,14+元真的性价比不美丽


值得一提的是,现在南区3楼开放成美食街,基本是由商家入驻,不需要刷校园卡付款,之前附近的上班族中午都会跑过来吃。

△这位仁兄口味有点重


 ②丨听荔(教工饭堂) 

 关键词:晚饭才对学生开放


老师的饭堂,只有晚饭时间才对学生开放,大圆餐桌和皮椅,环境会比大部分食堂更好。


这里的最受欢迎的搭配是一碗牛肉面搭上一张葱油饼,加起来才需要8块钱,这才是学生价啊!


面条都是师傅现拉现煮,一绕一叠一伸,一碗热腾腾的拉面就出炉了,前几天吃特舒服~


这张比元宝脸还大的葱油饼才1块钱,赶上刚出炉的时候最幸运,边边都是脆脆的,恨不得再打包几张回家。



 ③丨实验餐厅 

 关键词:“灾”区的传奇食堂

△斋区现处于施工,餐厅外围无法拍摄


斋区算是深大最老的宿舍区+食堂区,这里的饭堂一下课就爆满。实验的小炒最出名,想起以前有个朋友提前收书包,一下课就跑来吃


阿姨每次会问后面排队的人有没有也想点某份小炒,直接集单加份给大叔,这样一大锅就可以一次性出好几份,省下了很多排队时间。


这一大盘爆炒肥肠15元,吃的就是回忆里的这股镬气,完全套头!


师妹推荐的这盘粉肠拼猪肘卤水套餐,也是热门套餐之一,将近晚上6点的时候基本都清空了。



 ④丨新西南餐厅 

 关键词:清真食堂、宿舍区


五层独栋的新新南食堂是西南宿舍区的“旗舰”食堂,最值得一提的是4楼少数民族的专属餐厅。


大学在这常点手抓饭配肉夹馍,可惜肉夹馍因为成本过高,已经不做了。


这里晚上都比较早收摊,将近19:00时基本都没有吃的,就像我跑了两趟,都没赶上一顿羊肉汤粉



 ⑤丨西丽校区学生餐厅 

 关键词:新校区食堂、新菜式


现在深大多了西丽分校区,食堂简直不像食堂,整面落地窗、座位设计多变、还有高脚桌!


后海校区没见过的碟仔菜,一碟碟色彩丰富,特别诱人,想吃哪款让阿姨直接拿,价格都在4-6元间。


6元一小碗的番茄酸甜排骨,特别下饭,每块都不小,师弟们记得拿这份~


小炒窗口的滑蛋牛肉特别不错,蛋炒得不会过老,牛肉都包在滑蛋里,西丽食堂的米饭相较后海食堂的更好吃哦~


这周刚推出的煲仔饭被我赶上了,牛腩口味的腌制够味,很大一份,美中不足的是少了饭焦~



 吃腻了食堂,还有它 


如果说吃食堂是为了生存,那桂庙一条街就是深大人的胃获得犒赏的地方。每个深大人都在这改善伙食过、聚餐过,甚至醉酒过...


| 承包了深大人豪华早餐的蜜蜜香 |


| 桂庙性价比最高的棒棒鸡 |


| 当零食的超辣卤水小推车 |


| 风靡微博时代的阿姨炒粉 |


| 还有很多很多讲不完...|



 后记:

对于14级深大学生来说

昨日是入学4周年,仿佛发生在昨天的事已历4年

母校就是一个自己吐槽千万遍

却容不得别人说一句坏话的地方

你对深大有什么回忆呢?一起聊一聊吧!

戳戳下面卡片就能继续开始高校食堂出道游戏哦~


△ 深圳大学 △


【人均】10-20元

【Tips】

①饭堂需要刷校卡,除了南区食堂3楼;

②桂庙一条街藏有很多美食,非深大er推荐去那里多逛逛哦;


*文案&摄影 | 豆沙包

*以上为“好吃无限公司”原创作品

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